Elisabetta Fabri proposa un model de turisme de valor per a l'economia europea
- El sector turístic busca passar d'un model basat en el volum de visitants a un model de generació de valor econòmic sostenible.
- Elisabetta Fabri (Confindustria Alberghi) insta a definir una visió estratègica a deu anys per governar els fluxos i no només patir-los.
- Els reptes principals inclouen la desestacionalització, la renovació de l'oferta hotelera i la captació de talent professional.
- La concentració turística en zones reduïdes es presenta com una oportunitat per desenvolupar territoris marginats.
El sector del turisme es troba en un punt d'inflexió on la quantitat ha deixat de ser l'únic indicador d'èxit. Durant dècades, el creixement s'ha mesurat a través de dades quantitatives: el nombre d'arribades, els pernoctacions i el volum total de visitants. No obstant això, aquesta visió està sent qüestionada per una nova corrent estratègica que prioritza la capacitat d'una destinació per generar valor estructural, ocupació qualificada i inversions duradores.
Aquest canvi de mentalitat ha quedat evidenciat en el marc de la Jornada Mundial del Turisme, on Elisabetta Fabri, presidenta de l'Associació Italiana Confindustria Alberghi, ha plantejat una reflexió profunda sobre el futur del sector. La seva tesi és clara: la indústria turística no pot limitar-se a gestionar la temporada actual, sinó que ha de decidir avui quin model vol tenir d'aquí a deu anys. Aquesta visió transforma el turisme d'una activitat de serveis en una veritable política industrial.
El salt qualitatiu del volum al valor econòmic
L'atractivitat d'un territori és una condició de partida, però no és suficient per garantir la competitivitat a llarg termini. El repte actual és organitzar aquesta atractivitat perquè es tradueixi en benefici econòmic real per a les comunitats locals. El model de turisme de masses, centrat en el volum, tendeix a consumir les destinacions en lloc de fer-les créixer, generant sovint externalitats negatives que erosionen el capital cultural i natural del territori.
Passar a un turisme de valor implica que el sector deixi de ser un receptor passiu de fluxos per convertir-se en un gestor actiu. Això significa que l'objectiu ja no és augmentar el nombre de turistes a qualsevol cost, sinó atraure un perfil de visitant que generi un impacte econòmic més elevat i sostenible, reduint la pressió sobre els serveis públics i augmentant la rendibilitat per cada visitant.
Governar els fluxos per evitar el col·lapse
Un dels problemes més crítics del turisme europeu és la concentració geogràfica. Segons les dades analitzades per Confindustria Alberghi, existeix una disparitat alarmant on aproximadament tres quarts dels turistes es concentren en només el quatre per cent del territori. Aquesta hiperconcentració no només satura els centres urbans i els punts d'interès més famosos, sinó que deixa fora vastes zones amb un potencial enorme per al desenvolupament.
La governança dels fluxos és, per tant, una eina de redistribució de la riquesa. Si es consegueix diversificar les destinacions, es poden crear noves oportunitats de treball i inversió en zones rurals o perifèriques, evitant el buidament dels territoris i promovent un desenvolupiment més equilibrat. Aquest enfocament permet que el turisme actui com una palanca de creixement per a tot el país i no només per a uns pocs enclaus privilegegiats.
La desestacionalització com a política econòmica
El turisme no pot continuar sent una activitat marcada per pics i valls extremament pronunciats. La dependència d'una sola temporada crea inestabilitat laboral i inefficiency en l'ús de les infraestructures. Transformar la desestacionalització en una política econòmica conscient significa crear productes turístics que siguin atractius durant tot l'any, basant-se en la cultura, la gastronomia i el clima, més enllà del sol i platja.
Per a les empreses, la capacitat de programar l'activitat durant dotze mesos representa una seguretat financera molt superior. Per als treballadors, això es tradueix en contractes més estables i en la possibilitat de desenvolupar carreres professionals sòlides, combatent la precarietat històrica associada als treballs estacionals. La visió de Travel for Business subratlla que aquesta és la veritable sfida per a l'economia del sector.
Inversió en infraestructures i capital humà
La competitivitat d'una destinació depèn directament de la qualitat de la seva oferta. Una part important del patrimoni receptiu europeu necessita una renovació urgent per adaptar-se a les noves demandes del mercat, que ara valora més la sostenibilitat, la digitalització i l'experiència personalitzada. Invertir en la requalificació dels hotels no és només una qüestió estètica, sinó una necessitat estratègica per mantenir la quota de mercat davant d'una competència global cada vegada més agressiva.
Tanmateix, la infraestructura física és inútil sense el capital humà adequat. Actualment, el sector patix una dificultat creixent per trobar competències professionals qualificades. La formació esdevé un factor estratègic: sense personal capacitat en gestió, idiomes i noves tecnologies, el salt cap al turisme de valor és impossible. La indústria turística, en aquest sentit, és una de pocs sectors que no pot ser deslocalitzat, cosa que la converteix en un actiu estratègic per a la retenció del talent jove.
Dobbiamo decidere oggi chi vogliamo essere tra dieci anni.
L'impacte en l'ecosistema empresarial de Catalunya i Espanya
Aquesta reflexió sobre el turisme de valor troba un eco imminent en el context espanyol i, específicament, en l'ecosistema català. Espanya, com a potència turística mundial, s'enfronta al mateix dilema: continuar apostant per el volum o girar-se cap a la qualitat. A Catalunya, i especialment a Barcelona, la pressió dels fluxos turístics ha arribat a un punt crític, on la governança dels moviments és vital per mantenir la convivència i la sostenibilitat urbana.
Per a les empreses locals, aquest canvi de paradigma implica integrar noves eines tecnològiques. L'ecosistema d'emprenedoria de Barcelona, líder en tech i AI, té l'oportunitat de liderar la digitalització del sector. L'aplicació de la intel·ligència artificial per a la previsió de fluxos, la personalització de l'oferta i la gestió eficient de l'energia en els hotels és el camí per augmentar la competitivitat sense augmentar el nombre de visitants.
A més, el marc normatiu europeu, incloent l'AI Act, obligarà les empreses turístiques a ser transparents i ètics en l'ús de dades per a la segmentació de clients. El mercat espanyol ha de moure's cap a una estratègia on la tecnologia no sigui només un complement, sinó el motor que permeti distribuir el turisme cap a zones menys explorades del territori, transformant l'atractivitat natural en benestar difús per a totes les comunitats.
Preguntes freqüents
Què significa passar del turisme de volum al de valor?
Significa deixar de prioritzar el nombre total de turistes per centrar-se en la capacitat de generar riquesa, inversions i ocupació qualificada, millorant la rendibilitat per visitant i reduint l'impacte negatiu en el territori.
Per què és important la desestacionalització?
Perquè permet estabilitzar l'economia del sector, oferir contractes laborals permanents en lloc d'estacionals i optimitzar l'ús de les infraestructures durant tot l'any.
Quin és el problema de la concentració turística?
Que una gran majoria de visitants es concentren en zones molt reduïdes (en alguns casos, el 75% en el 4% del territori), provocant saturació en unes zones i perdent oportunitats de desenvolupament en altres.
Com pot ajudar la tecnologia a aquest procés?
Mitjançant l'ús de dades i AI per governar els fluxs, personalitzar l'experiència del client i optimitzar la gestió dels recursos, augmentant la competitivitat sense necessitatment augmentar el volum de persones.
Fonts: Travelforbusiness, Federturismo, Msn ·
glacom · IA per a hotels: reserves directes i assistència 24h →Scrivila qui: Susanna, l assistente AI di glacom, ti risponde via email con un approfondimento gratuito.
Nessuna consulenza personalizzata (finanziaria, legale o medica): solo informazione e fonti. Email usata solo per rispondere.
oppure scrivile su: WhatsApp · Telegram · SimpleX · Delta Chat · Email
